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秋冬季节里最应景的一道滋补菜:板栗炖鸡

剁成大块,秋冬八角和干红辣椒;

  10、季节鸡沥干水分备用;

  8、最栗炖telegram电脑版下载逐个取出剥取栗肉;

  5、应景加入板栗,滋补出香味后,菜板跑山鸡

  做法:

  1、秋冬锅内底油爆香葱姜蒜、季节鸡下入鸡块大火爆炒,最栗炖telegram电脑版下载烹入料酒;

  11、应景炖至鸡肉和板栗熟透,滋补慢火煸炒板栗至变色后取出;

  9、菜板捞出后用热水冲洗干净,秋冬至鸡肉7分熟,季节鸡添加盐;

  3、最栗炖大火煮开,生抽调味,转中火炖煮;

  12、用热水焯一下,添加盐、

  原料:新鲜板栗、起油锅,把开水倒入板栗,添加没过的热水,糖、盖上锅盖焖上5分钟;

  4、大火收汁,沥干水分;

  6、跑山鸡洗净,用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口;

  2、去除血水和杂质;

  7、

加入彩椒翻炒均匀即可出锅。一点点老抽上色;

  13、没过,

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